Mémoire technique eau & assainissement : STEP, réseaux, AEP
L'eau et l'assainissement représentent un volume considérable de marchés publics : chaque commune française dispose d'un système d'assainissement et d'un réseau d'eau potable à entretenir, rénover ou construire. Les STEP (stations d'épuration), les réseaux d'adduction d'eau potable (AEP) et les systèmes d'assainissement non collectif (ANC) font l'objet d'appels d'offres réguliers. Ce guide détaille les spécificités du mémoire technique dans ce secteur fortement réglementé.
Le cadre réglementaire eau et assainissement
Le secteur de l'eau est encadré par un arsenal réglementaire dense qui conditionne la rédaction du mémoire technique.
Directive cadre sur l'eau (DCE 2000/60/CE) et LEMA
La Directive Cadre sur l'Eau impose un objectif de bon état des masses d'eau. En France, la LEMA (Loi sur l'Eau et les Milieux Aquatiques de 2006) transpose ces exigences. Le mémoire doit démontrer que les solutions proposées s'inscrivent dans les objectifs du SDAGE (Schéma Directeur d'Aménagement et de Gestion des Eaux) et du SAGE local. L'arrêté du 21 juillet 2015 fixe les performances minimales des systèmes d'assainissement collectif.
Normes de rejet et zones sensibles
Les normes de rejet varient selon la capacité de la station et la sensibilité du milieu récepteur. En zone sensible (azote ou phosphore), les exigences de traitement sont considérablement renforcées : NTK < 15 mg/L, phosphore total < 2 mg/L. Le mémoire doit expliciter les rendements épuratoires garantis pour chaque paramètre (DBO5, DCO, MES, NTK, PT) et les comparer aux seuils réglementaires applicables.
Autosurveillance et police de l'eau
L'autosurveillance est une obligation réglementaire pour toute STEP de plus de 200 EH. Le mémoire doit détailler le programme d'autosurveillance proposé : points de mesure (entrée, sortie, by-pass), fréquence d'analyses, paramètres suivis, équipements de mesure en continu (débitmètres, turbidimètres), et modalités de transmission des données à l'Agence de l'Eau et au service de police de l'eau.
Structurer son mémoire technique STEP
Le mémoire technique pour une station d'épuration est un document exigeant qui doit couvrir à la fois la conception, la réalisation et l'exploitation future de l'ouvrage.
Présentation de la filière de traitement
C'est le cœur du mémoire. Présentez la filière complète : prétraitement (dégrillage, dessablage-dégraissage), traitement primaire si applicable, traitement biologique (boues activées, SBR, MBR, filtres plantés selon la capacité), clarification, et traitement tertiaire en zone sensible (déphosphatation, dénitrification). Pour chaque étage, détaillez les dimensionnements, les temps de séjour, les charges volumiques et les rendements attendus.
Filière boues et gestion des sous-produits
La gestion des boues est un critère majeur de notation. Détaillez l'ensemble de la filière : épaississement, déshydratation (centrifugeuse, filtre-presse, filtre à bandes), stockage, et destination finale (épandage agricole, compostage, incinération, séchage). Fournissez les estimations de production de boues (kg MS/jour) et les analyses prévisionnelles (métaux lourds, CTO). Pour l'épandage, précisez le plan d'épandage et les surfaces disponibles.
Gestion des eaux pluviales et by-pass
En réseau unitaire, la gestion des eaux pluviales est critique. Le mémoire doit présenter : le dimensionnement du déversoir d'orage, le bassin d'orage éventuel, les débits de référence (temps sec, temps de pluie), la stratégie de by-pass et les dispositifs de traitement des surverses. L'acheteur évalue votre capacité à maintenir la conformité des rejets même en conditions dégradées.
Réseaux AEP et assainissement
Les marchés de réseaux (pose, réhabilitation, extension) représentent une part importante des appels d'offres eau et assainissement.
Réseaux d'assainissement : pose et réhabilitation
Pour la pose de canalisations, le mémoire doit respecter les fascicules 70 (assainissement) et la norme NF EN 1610. Détaillez : les techniques de pose (tranchée ouverte, fonçage, microtunnelage), les matériaux (béton, PVC, PEHD, PRV, fonte), les essais de réception (étanchéité à l'eau, étanchéité à l'air, passage caméra ITV), et la gestion des raccordements. Pour la réhabilitation, précisez les techniques envisagées : chemisage (CIPP), tubage, projection de résine, remplacement ponctuel.
Réseaux AEP : adduction et distribution d'eau potable
Les marchés AEP sont encadrés par le fascicule 71 et la norme NF EN 805. Le mémoire doit couvrir : la conformité sanitaire des matériaux (ACS — Attestation de Conformité Sanitaire), les essais de pression, la désinfection avant mise en service, et les procédures de raccordement sans coupure. L'agrément ARS des matériaux en contact avec l'eau potable est un prérequis à mentionner impérativement.
Diagnostic et ITV : inspection télévisée des réseaux
L'ITV (Inspection Télévisée) est souvent un préalable aux travaux de réhabilitation. Si le marché inclut un volet diagnostic, détaillez vos moyens (caméras rotatives, robots multicapteurs), vos capacités de reporting (codification des anomalies selon EN 13508-2), et votre logiciel de traitement des données. La qualité du diagnostic conditionne la pertinence des travaux proposés.
Environnement et gestion de chantier en milieu sensible
Les chantiers eau et assainissement se déroulent souvent dans des environnements sensibles (cours d'eau, nappes phréatiques, zones humides). Le mémoire doit démontrer une maîtrise rigoureuse des impacts environnementaux.
Protection des milieux aquatiques pendant les travaux
Détaillez les mesures de protection : batardeaux et pompages d'exhaure, décantation des eaux de chantier avant rejet, pièges à MES, bacs de rétention pour les engins, procédures d'urgence en cas de pollution accidentelle. L'obtention d'une autorisation ou déclaration au titre de la loi sur l'eau (dossier IOTA) est souvent un prérequis dont il faut démontrer la maîtrise.
Maintien du service pendant les travaux
Pour les travaux sur réseau en service, le mémoire doit prévoir le maintien de la desserte en eau potable (by-pass provisoires, citernes, branchements temporaires) et le maintien de la collecte des eaux usées (pompages provisoires). Détaillez le plan de phasage pour minimiser les coupures et les protocoles d'information des usagers.
Questions fréquentes
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